к нарушениям в обмене веществ и, как следствие, различным заболеваниям. 

Потребляемая человеком пища насыщает его организм необходимыми элементами. Ежедневный рацион должен нести с собой определенное количество витаминов, белков, жиров и углеводов. Все эти составляющие необходимы для осуществления нормальной жизнедеятельности организма.Для того, чтобы потребляемая пища служила потребностям нашего организма, необходимо соблюдать определённые правила в питании:

• Энергетическая ценность продуктов питания в нашем меню должна соответствовать реальным запросам организма.
• Все пищевые вещества должны находиться в строго определённом соотношении.
• Необходимо создавать оптимальные условия для усвоения пищи и соблюдения режима питания.
• Пища должна быть привлекательной по внешнему виду, консистенции, вкусу, запаху, цвету, температуре. Все эти качества влияют на аппетит и усвояемость еды;
•  Разнообразной, для приготовления блюд нужно использовать широкий ассортимент продуктов. Готовить их следует различными способами;
• Пища должна вызвать чувство насыщения за счет ее оптимального состава, хорошей, качественной кулинарной обработки;
• Необходимо  соблюдать санитарно-эпидемические правила, чтобы обеспечить безвредность пищи.

Необходимо помнить, что именно от питания зависит работоспособность и здоровье человека. Относиться к потребляемой пище с максимальным вниманием и ответственностью.