Жить совсем без соли нельзя, но чаще всего мы потребляем гораздо больше хлорида натрия, чем нам нужно. Минздрав России привел в соответствие с рекомендациями Всемирной организации здравоохранения (ВОЗ) уровень потребления соли в нашей стране. По рекомендациям ВОЗ вся пищевая соль должна быть йодирована. Как обычно, существуют сторонники и противники рекомендаций ВОЗ. В этом коротком видео описываются методы йодирования соли и их влияние на организм человека, даются пояснения о необходимости йодирования соли. Но всем ли можно употреблять такую соль?
