|
|
|
|
Главная » 2022 » Январь » 8 » Любовь к чёрному кофе обусловлена генами
20:32 Любовь к чёрному кофе обусловлена генами |
В новом исследовании, опубликованном в научном журнале Nature Scientific Reports, ученые проанализировали более точные типы людей, пьющих кофе, отделив любителей черного кофе от любителей кофе со сливками и сахаром. Они обнаружили, что любители кофе с генетическим вариантом, отражающим более быстрый метаболизм кофеина, предпочитают горький черный кофе. Также они выявили тот же генетический вариант у людей, которые предпочитают простой чай подслащенному и горький темный шоколад более мягкому молочному шоколаду. По словам руководителя группы исследователей кофеина Мэрилин Корнелис, доцента профилактической медицины Медицинской школы Файнберга Северо-Западного университета (США) обладатели такой генетической черты являются счастливчиками, так как имеют все шансы иметь хорошее здоровье. Поскольку исследования показывают, что умеренное количество черного кофе — от 3 до 5 чашек в день — снижает риск некоторых заболеваний, включая болезнь Паркинсона, болезни сердца, диабет 2 типа и несколько типов рака
|
Категория: Новости |
Просмотров: 144 |
Добавил: tzubenko
| Рейтинг: 0.0/0 |
Добавлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи. [ Регистрация | Вход ]
|
|
Copyright MyCorp © 2024 |
|
|
|
Статистика |
|
|
Онлайн всего: 1 Гостей: 1 Пользователей: 0 |
|
|